Secciones

Mostrando entradas con la etiqueta tataki. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta tataki. Mostrar todas las entradas

jueves, 10 de febrero de 2011

Tataki de entrecote de ternera con salsa ponzu

Esta receta la guardaba en el tintero para un momento como éste: no tengo tiempo para nada!!!
Es un plato fresco y ligero con toque oriental que sorprende y gusta mucho. Yo lo suelo servir como primer plato a compartir. Puedes comerlo con palillos ya que viene en porción "bocado".